Noticias de la Comarca Semanario Regional de la Comarca Andina
En el marco del Proyecto “Hacia un cambio en la matriz económico/productivo de la Comarca del Paralelo 42°” el municipio de Lago Puelo, y a través de la Resolución DEM N° 127/2023, llama a Licitación Pública N° 01/2023 para la compra de una Liofilizadora.
Para consultas y ventas de pliego pueden acercarse a la Municipalidad de Lago Puelo, con domicilio en calle Av. 2 de Abril, esquina Av. Los Notros S/N, de la Localidad de Lago Puelo y domicilio electrónico: licitacionespuelo@gmail.com.
Interesados en ofertar, tienen tiempo de presentar la misma en soporte papel hasta las 09 hs y en soporte digital hasta las 10 hs. del jueves 09 de marzo de 2023 .
En el marco del proyecto productivo, que contempla la de una compra de una Liofilizadora , el Intendente Augusto Sánchez mantuvo un encuentro de trabajo con María de los Milagros Barbieri, Subsecretaria de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios y con Marcelo Yaquet, Director de Fortalecimiento de Entramados Productivos locales.
El objetivo de la reunión fue evaluar las gestiones que se realizan para la compra de una Liofilizadora, la cual se encuentra en proceso de licitación.
La iniciativa se complementa con el proyecto de polo logístico que se está elaborando en el marco del Programa «Argentina Hace» en Lago Puelo.
¿Que es un Lifilizador?
Un liofilizador es un equipo que permite llevar a cabo la liofilización, es decir es un instrumento que sirve para remover la humedad de un producto mediante su secado en frío, obteniéndose así, un producto deshidratado que puede ser nuevamente rehidratado cuando se necesite recuperando por completo sus propiedades al momento de utilizarse.
La liofilización se puede definir como un proceso de secado o deshidratación que se realiza mediante sublimación progresiva del solvente o agua presente en una muestra.
