Noticias de la Comarca Semanario Regional de la Comarca Andina
«Chubut es la que más productores tiene». Así lo reconoció, la coordinadora provincial del ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación(MAGyP), Ana Amato, en el marco de la formalización del Clúster Norpatagonico de Fruta Fina, integrado por organismos estatales, y productores de tres provincias, Neuquén, Chubut Y Río Negro.
Amato, en diálogo con Noticias de la Comarca, destacó la importancia y los alcances del proceso iniciado hace un año y medio, plasmado el primer viernes del mes de noviembre con la formalización de la asociación civil de dicho Clúster, durante el acto realizado en El Hoyo presidido por el ministro Nacional Norberto Yauhar y el gobernador de Chubut Martín Buzzi.
Chubut la que mas productores tiene
Consultada la coordinadora provincial del ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Ana Amato, porque cantidad de productores integran el clúster norpatagonico de Fruta Fina, si bien no dio un número, dijo que: “Muchos”, y que :“ hay que reconocer que Chubut es la que tiene mayor cantidad de productores con superficies de producción chicas, y Neuquén tiene menos , pero con producciones a mayor escala”.
Finalmente Amato, dijo “ Lo que buscamos es que se mejore la calidad del ingreso, que la gente pueda vivir bien y apostar al desarrollo productivo, pensamos que es central poder recuperar la economía regional y para eso hay que tener estrategias especificas” .
Puesta en valor del producto
Así mismo explicó que pasada la etapa de diagnostico del clúster, se paso a la de propuestas, y es en ese marco que se priorizaron en principio cuatro proyectos, que reciben financiamiento del Estado Nacional, uno tiene que ver con trabajar con una comercializadora en buenos Aires que permita vender el producto fresco en forma directa al consumidor final; otro relacionado con el estudio de mercado en los principales centros de gastronomía y hotelería del país; un tercero lograr la certificación de origen y calidad de los productos; y un cuarto proyecto trabajar en un sistema integral de frio para que las producciones puedan llevar en condiciones a la comercialización. A esto Amato señaló que” Este sistema integral trabaja eslabones de la cadena que fue diseñado conjuntamente con los productores, quienes demuestran mucho compromiso y expectativa; desde el Estado entendemos que esto les va a permitir poner sus producciones en valor”.
Foro Federal Fruta Fina
También hizo referencia sobre el 13º foro federal de fruta fina, en donde se dio lugar a la primera reunión de mesa en el marco de la inclusión del sector en el Plan nacional Agroalimentario Argentino 2020.
Así mismo adelantó que El 8 y 9 se hace en Chubut la reunión de la mesa ganadera.” Entendemos que lo importante es dialogar con los productores porque ellos son los protagonistas del desarrollo; no podemos definir metas y estrategias sin ellos sentados en la mesa” , aseguro Ana Amato coordinadora provincial del MAGyP.
