Noticias de la Comarca Semanario Regional de la Comarca Andina
Este martes 22 de diciembre a las 9.00 hs en la plaza de Lago Puelo , la UTT realiza un nuevo Corderazo navideño, en donde se venderá por red o media red por kilo al gancho, se dispondrá de un lote de unos 60 animales, de productores de Ñorquincó y comunidades aledañas.
En la ocasión se calcula que se llegará a la mesa familiar de la zona con unos 750 kilos de carne de cordero agroecológico, fresca a 530 pesos el kilos estamos llegando con más de 750 kg .
También se trabaja sobre la posibilidad de concretar otro corderazo , antes de fin de año.
Es importante destacar que la faena de dichos animales, se realiza de forma cuidada y bajo las normativas vigentes, en el matadero municipal de El Maitén.
