A partir de este miércoles 25, comienza a desarrollarse en la Comarca Andina un cronograma de capacitación, con un taller teórico práctico, sobre preparación y manejo de huertas familiares, el mismo se dicta bajo el paraguas de la agencia de extensión INTA El Hoyo, Pro Huerta y las áreas de producción de los municipios alcanzados.
El ingeniero Javier Mariño de INTA El Hoyo, informó a este medio que el cronograma de dicho taller contempla el dictado en las localidades de Lago Puelo, El Hoyo, Epuyén y Cholila, y el mismo este año surge de la mano del Pro Huerta con la entrega de semillas, la cual a diferencia de otros años, se realiza con esta instancia de capacitación a familias interesadas en echar mano a la tierra y producir sus propios alimentos.
Mariño al respecto explicó “La entrega de semillas como todos los años, este año se realiza con la diferencia de que se acompaña con una capacitación en huerta familiar, para que puedan tener una noción básica y sacarse las dudas para realizar una huerta, y saber las condiciones a tener en cuenta para prepararla; con este taller aportamos herramientas que los guían por ejemplo en cómo hacer almácigos, como trabajar con abonos y hacer compostaje con los residuos de la casa”.
Así mismo se hizo hincapié en la importancia de promocionar e incentivar estas pequeñas cosas, que aportan a la economía familiar con un ahorro significativo, además de fomentar una alimentación saludable.
Consultado Mariño, si dentro del contexto económico difícil que atraviesan las familias a nivel país del que la Comarca Andina no está exenta, si ¿ las familias buscan cada vez más producir su propios alimentos?, el ingeniero respondió “ Si , las familias se acercan , la mayoría quiere tener una huerta y producción casera en su casa. El año pasado entregamos en toda la Comarca 330 kit de semillas, nosotros desde las posibilidades técnicas que tenemos hicimos un relevamiento de aproximadamente el 10 por ciento de las familias y los resultados fueron que de 28 familias 23 habían logrado tener su huerta en producción, la mayoría de las familias demuestran interés, otros por distintos motivos no alcanzaron o pudieron tenerla, por eso es importante apoyarlos desde el conocimiento técnica, para que tengan acceso y orientación a la hora de trabajar la tierra , poder producir sus propias verduras los anima mucho”, aseguró Javier Mariño .
En la actualidad, desde el INTA, no existen otros programas de ayuda a familias, aunque si desde la institución agencia El Hoyo, se sostiene junto a otros organismos involucrados desde hace 4 años el programa de compras conjuntas que beneficia a familias y pequeños productores interesados en acceder a comprar a bajo costo nylon para invernaderos, papas semillas y plantines de frutilla.
Acompañamiento técnico a pequeños y medianos productores
Otra acción de acompañamiento a pequeños y medianos productores que se promueve desde el INTA se enmarca dentro del programa cambio rural, y tiene que ver con el financiamiento de asesoramiento técnico a grupos de productores organizados con una determinada actividad en común.
En la Comarca existen tres grupos de productores organizados bajo un plan de trabajo, en El Hoyo hay un grupo de 10 productores del rubro fruta fina distribuido en distintos parajes rurales; el segundo grupo lo integran productores ganaderos de El Hoyo, Cholila y Lago Puelo ; y el tercero es un grupo de apicultores. “Estos tres grupos cuentan con el acompañamiento de técnico financiado a través del INTA”.
Mesa de Desarrollo Comarca
La Mesa de Desarrollo de Producción Comarcal, si bien viene trabajando hace algunos años, este año sumó a la localidad de El Bolsón. Al respecto el responsable de la agencia INTA El Hoyo, el ingeniero Javier Mariño indicó que “hoy los productores están trabajando en la detección de demandas concretas y en poder armar proyectos para tratar de viabilizarlos como propuesta, dentro de esto se está trabajando con algunos proyectos que quedaron truncos en el programa de microrregión “.
Cronograma de capacitación
Miércoles 25/09 a las 10 Hs. en Lago Puelo- Casa de los Abuelos
Viernes 19/09 a las 10 Hs. en Epuyén- Auditórium de Cultura
Miércoles 02/10 a las 10 hs. en El Hoyo- Casa de la Cultura
Martes 08/10 a las 10 Hs. en Cholila- Galpón Cooperativa Cuatro Lagos.