Noticias de la Comarca Semanario Regional de la Comarca Andina
La localidad de El Hoyo será sede de las Jornadas de Manejo Agroecológico del Suelo, anunciadas para los días 2 y 3 de agosto, que serán libres y gratuitas para los asistentes.
“La idea es concientizar sobre la composición del suelo y su vida, que no es una materia inerte, donde los técnicos nos van a hablar de todos los microorganismos y cómo se afecta esa biología con los productos químicos”, adelantó el coordinador Javier Mariño (Inta).
Agregó que “también habrá exposiciones de los proveedores de insumos agrícolas orgánicos que se consumen en la comarca, donde los productores podrán hacer consultas. Otra propuesta interesante será la experiencia de un chacarero local, quien expondrá cómo maneja la fertilidad de sus suelos y de sus cultivos, buscando la mejor forma para tener mejor rendimiento y mejores producciones”.
Mariño lleva 25 años trabajando en el Inta y además es productor orgánico. Su diagnóstico de los suelos productivos en la región cordillerana es que “son sanos, en general es una zona de muy baja utilización de productos químicos comparada con otras áreas del país”.
A modo de ejemplo, antepuso que “ayer el productor Andrés Kolb, de El Hoyo, me contaba que su padre compró la chacra en 1936 y todavía siguen produciendo, aún con la problemática de la subdivisión de la tierra, que obliga a hacer cultivos más intensivos”. Con todo, el profesional valoró que “nuestra premisa siempre es inculcar la meta de seguir trabajando para poder comer nuestras propias verduras y frutas orgánicas”.
En respuesta a los métodos tradicionales de arado de la tierra (introducidos por los colonos chilenos y ucranianos el siglo pasado), Mariño contrapuso que “cada vez más se trata de no arar dando vuelta el pan completo de tierra, que oxida mucho a los nutrientes, sino de airear el suelo con herramientas verticales. Y además se está trabajando mucho en la concientización de que en el suelo hay vida, hay microorganismos que hacen que la tierra sea fuerte”.
Programa
Con la organización de Cambio Rural, Inta, Ministerio de Producción de la provincia del Chubut, los municipios de El Hoyo y Lago Puelo, el Nodo Agroecológico Territorial de la Comarca Andina y Senasa, el cronograma de actividades de las Jornadas de Manejo Agroecológico del Suelo arranca el viernes 2 de agosto, a las 9, en el auditórium de la Casa de la Cultura de El Hoyo con la presentación del proyecto “Ordenanza de promoción y protección de la agroecología” (NATCA).
A las 9.30, charla “Las raíces en su mundo”, a cargo del ingeniero forestal Carlos Buduba (Inta Esquel y docente Suelos UNSJB). A las 10.20, presentación empresa “Daasons” (fertilizantes orgánicos Bio Organutsa). A las 10.50, exposición de proveedores (Sala de los Espejos).
A las 11.25, charla “Transformando la agricultura con biofábricas: tecnología y sostenibilidad”, a cargo de Rodrigo Silveira (productor de bioinsumos) y Maia César (cofundadora “Huella fértil). A las 12.10, charla empresa “Mycophos! (fertilizantes biológicos «Fosfoactive»). A las 13.50, charla “Suelos vivos para lograr agroecosistemas saludables”, a cargo de la ingeniera Estefanía Oyharzabal (especialista en agroecología).
A las 14.40, charla SPG (sistema participativo de garantías), a cargo de la licenciada en agroecología Luisa Elsman (miembro del Consejo Eco Comarcal). A las 15, presentación empresa “Hello Nature” (productos de manejo agroecológico). A las 15.30, exposición de proveedores (Sala de los Espejos). A las 16, charla “Manejo agroecológico del suelo en producciones locales”, a cargo de Ailén González (chacra Cuyen, fruta fina), Miguel Molina (chacra San Felipe, horticultura y vivero) y Gastón Touriñan (vivero Temazcal, vitivinicultura).
Para la jornada de cierre, el sábado 3 de agosto, está anunciada para las 9.30 una visita a la chacra La Olla para “observación del mundo de las raíces” (descripción de un suelo característico del cultivo de frambuesas sobre una calicata). A las 11.45, visita a campo Gallardón, sustratos y bioinsumos (recorrido por la planta de fertilizantes).
